Liz Muller出生于荷兰,零售计划学位。她的职业生计最先于南非Stuttafords专业百货店铺。

  正在到场星巴克之前,Liz具有己方的计划公司Liz Muller Design,正在南非开普敦和约翰内斯堡设有管事处。

  Liz Muller于2007年到场星巴克计划作事室,最先对星巴克的店面实行了观点性的实验。

  这家店铺位于西雅图邦会山邻近,行为星巴克咖啡馆的观点店有良众的奇特体验。店面计划采用本地采购和反复应用的资料。

  桌椅是来自本地剧院和其他星巴克进程修补反复应用。其他木饰面来自海边拆除的谷仓。桌子的木料来自一艘旧风帆,壁画由本地艺术家创作。

  星巴克新奥尔良的店面,以本地特点的文明后台行为铺陈,不再是向日的同一呆滞的店装形式,品尝咖啡时也给人带来丰盛的视觉感想。

  她主导计划阿姆斯特丹的星巴克咖啡店是一家观点店,观点来自“银行”,由于它位于史籍长远的伦勃朗广场(Rembrandtplein)银行拱顶的一个400众平方米的地下空间。

  2013年,Liz 辅导了位于西雅图的星巴克第一家 Roastery 的开采和计划,为星巴克奠定了重醉式,感官体验的基调。

  1393平方米的星巴克臻选®烘焙工坊有别于大凡星巴克的门店,烘焙工坊创立大型烘豆机,现场烘焙咖啡原豆,现场研磨萃取。

  1393平方米的星巴克臻选®烘焙工坊有别于大凡星巴克的门店,烘焙工坊创立大型烘豆机,现场烘焙咖啡原豆,现场研磨萃取。

  店内的咖啡师还可能一杯杯为客人留神冲泡,供应特别丰盛、众样、顶级的咖啡体验。全体感应更像一个巨型咖啡工场,吸引了更众咖啡迷前来。

  正在上海开业的第二家臻选烘焙工坊(2017 年12 月开业)。也是由Liz 主导计划,是环球最大的星巴克店。

  全体的计划体验延续了西雅图的 Roastery 的空间观点,只是特别高雅的一座大型的“咖啡工场”。

  40吨的铜桶,上面掩盖着1000块手工雕镂的古代中邦铜板,用汉字讲述星巴克的故事,通过气动管毗邻到咖啡吧。

  Teavana酒吧采用3D打印再生塑料资料制成,采用淡色玉石颜色,灵感来自中邦古代的绿色粘土茶壶。

  “当咱们最先做项目时,无论是正在上海,米兰依然纽约市,我对团队的第一件事即是到本地,走正在街上,感想这座都邑。咱们清楚本地人怎么存在?他们做什么,他们买什么,他们怎么衣着,他们应用什么时间?”——Liz Muller莉兹穆勒。

  Liz 是一个极富作事热中的计划师,当她还正在上海工地的时侯就把米兰店的草图全盘画好了,急如星火地与霍华德·舒尔茨 FACETIME 来注明她的念法和计划计划,所有不顾对方的时差。

  米兰店拥着2400平米,是星巴克正在全欧洲最大的门店,正在米兰 Piazza Cordusio 的一栋百年邮局大楼底楼开设。

  Liz 鉴戒了米兰古代开发派头,将大理石,玻璃,石头,马赛克,黄铜,雕塑……这些材质转化为 Roastery 中的颜色和纹理。

  行为意大利第一家星巴克,开业列队的人数一点不比上海少,谨小慎微的计划取得了真正的回报▼

  纽约店是继西雅图、上海、米兰之后,环球第四家烘焙工坊“星巴克臻选®纽约烘焙工坊”。这是一座由Rafel Vinoly Architects计划的办公楼。仿效开发外观,天花板采用晃动的方形和矩形修饰。

  市肆位于第9大道,占地面积达2136平方米,分为三层除了供应咖啡烘焙外,该空间还设有两间咖啡吧,鸡尾酒吧,面包店。

  这家臻选门店正在星巴克的西雅图总部内。门店派头依照星巴克官方的说法是肖似“商场”的感应,这也是一种全新的市肆体式。

  Liz Muller 说:“臻选烘焙工坊(Roastery)计划成大胆的,有训诲气氛的门店;但臻选门店(Reserve store)是把最好的咖啡,以及高雅点心会集正在一个肖似市集雷同的空间中,给消费者带来生机以及亲密” 。

  星巴克集团方案改日正在环球开设 20~30家Reserve 咖啡烘焙工坊,东京店目前还正在计划阶段,曾与日本星巴克协作计划的着名计划师隈研吾,再次受邀为日本首间「星巴克臻选®烘焙工坊」操刀外观。